有機酸は、葉、根、そして特に中国の漢方薬の果実に広く含まれています。最も一般的な酸はカルボン酸であり、その酸性度はカルボキシル基（-COOH）に由来します。多くの有機酸は、クエン酸、二塩基酸、乳酸、イタコン酸などの重要な塩基性化学原料です。有機酸の需要が高まるにつれ、製造コストを削減し、製品の品質を向上させ、エネルギーを節約し、排出量を削減する方法が企業の焦点となっています。したがって、有機酸の抽出プロセスを最適化することは、有機酸メーカーにとって主要な競争力のある手段の1つになっています。本日、山東ボナグループの編集者は、有機酸の製造における膜分離技術の応用を紹介します。
クエン酸の分離・抽出の前処理技術のひとつである限外ろ過技術は、近年登場した新しい手法です。これは、単純な物理的スクリーニングプロセスです。ろ液中のタンパク質、糖、色素などの不純物を除去および分離するために使用できます。この方法の鍵は、耐酸化性と耐酸性に優れた限外ろ過膜を選択することです。有機酸発酵ブロスの膜分離とろ過により、発酵ブロス中の高分子タンパク質、コロイド、バクテリア、多糖類、その他の不純物を分子レベルで完全に除去します。ろ液は透明度が高く、有機酸の純度が高い。それはその後の下水を管理し、製品の品質と収量を向上させるのに役立ちます。
限外ろ過法による有機酸の抽出プロセス：
有機酸発酵ブロス前処理→限外ろ過→結晶化→遠心母液→乾燥→完成品
有機酸膜分離技術の利点：
1.膜分離技術は、従来のプレートアンドフレームろ過法に取って代わり、発酵ブロスを浄化し、ろ液の品質を向上させ、その後のシーケンスでの樹脂汚染を低減します。
2.膜装置は室温で動作し、製品の有効成分を破壊することなくエネルギーを節約します。
3.ろ過プロセスで化学薬品、溶剤、二次汚染物質を追加する必要はありません。
4.膜システムの材料はすべて食品衛生グレードのステンレス鋼でできており、完全に密閉されたパイプライン操作であり、GMP生産仕様の要件を満たしています。このシステムは統合されたプロセス設計を採用しており、占有する床面積が少なく、合理的なレイアウトになっています。
5.膜材料および補助装置材料は、QSおよびGMP要件に準拠した非汚染材料です。
Bona Bioは、膜分離装置の製造を専門とするメーカーです。生物学的発酵/飲料/漢方薬/動植物抽出の製造工程におけるろ過と濃縮の問題の解決に焦点を当て、長年の製造と技術的経験があります。循環生産方式は、お客様が生産効率を向上させ、よりクリーンな生産を実現するのに効果的に役立ちます。膜ろ過で問題が発生した場合は、お気軽にお問い合わせください。専門の技術者がお答えします。
投稿時間：2022年4月20日