リンゴジュースは、体の機能を改善し、心臓病や動脈硬化症を予防し、食物の消化を促進することができます。したがって、それは人々に歓迎されています。従来のジュース工場では、珪藻土や遠心分離機などの従来のプロセスを使用しており、ろ液の透明度を確保できますが、細菌の微生物をろ過するのが難しいため、製品の貯蔵寿命が長くなく、ジュースの濁度と沈殿があります。発生しやすいです。処理工程では、ろ過助剤や清澄剤を添加する必要があり、ろ過消耗品や清澄剤の消費量が多くなります。現在、膜分離技術を使用することで、従来のプロセスの問題を効果的に解決できます。本日、山東ボナグループの編集者は、リンゴジュースの清澄化とろ過における膜分離技術の応用を紹介します。
BONAは、高分子膜材料の選択とふるい分けの原理に基づいて、リンゴジュースに含まれる植物繊維、でんぷん、バクテリアなどの高分子不純物を、肉眼では見えない分子レベルで完全に遮断します。ろ液は透明で光透過率が高い。濁りがなく、「二次沈殿」が発生せず、クロスフロー操作によりフィルターの詰まりの問題が解決され、オンライン再生洗浄および下水装置が設計され、労働強度と生産コストが削減され、生産効率が向上します。
アップルジュース限外ろ過膜分離技術プロセス：
アップルジュースプレス→前処理→遠心分離→限外ろ過膜ろ過→透明ジュース→膜濃縮→滅菌→保管
リンゴジュースの限外ろ過膜分離技術の利点：
1.でんぷん、なめし、繊維などの高分子不純物を効果的に除去し、製品の品質を向上させることができる高分子グレードのろ過精度。
2.膜システムは、長い耐用年数、優れた回復性能、強力な抗菌汚染能力を備えており、高い透過流束と保持率を長期間維持できます。
3.膜の分離は、相変化のない物理的なプロセスであり、ジュースに含まれる元の生きている活性物質、栄養、元の香りを効果的に保持できます。
4.システムは、エネルギー消費量が少なく、運用コストが低く、運用と保守が容易であるため、労働者の労働集約度を大幅に削減できます。
5.システムは、QSおよびGMPの要件を満たす304または316Lの衛生材料を採用しています。
山東ボナグループは、膜分離装置の製造を専門とするメーカーです。生物学的発酵/アルコール飲料/漢方薬抽出/動植物抽出の製造工程におけるろ過と濃縮の問題の解決に焦点を当てた、長年の製造と技術的経験があります。循環生産方式は、お客様が生産効率を向上させ、よりクリーンな生産を実現するのに効果的に役立ちます。膜ろ過で問題が発生した場合は、お気軽にお問い合わせください。専門の技術者が対応いたします。
投稿時間：2022年4月20日