ごま油の清澄化とろ過のための膜分離技術

ごま油はごまの種子から抽出された特別な香りがすることから、ごま油と呼ばれています。ごま油は食べ物に加えて、多くの薬効があります。例：血管を保護し、老化を遅らせ、鼻炎やその他の影響を治療します。従来のごま油ろ過は、一般的にプレートアンドフレームろ過を採用しています。ろ過精度が低いため、油体に浮遊している粒子状不純物やコロイド状不純物を完全に除去することはできません。長期間の保管または冷蔵後、不純物が凝集して沈殿し、製品の知覚と品質に大きな影響を与えます。本日、Bona Bioの編集者は、ごま油の清澄化とろ過における膜分離技術の応用を紹介します。

膜技術での長年の経験を持つBonaBioは、膜分離技術と従来のろ過方法を組み合わせ、フィルター媒体としてポリマー材料を使用し、物理的ろ過技術を使用しています。生成物が自然に沈殿した後、上澄みを取り、フィルターにポンプで送ります。得られた製品は、本来の自然な風味と栄養価を最大限に保つことができます。ろ過後、油体に沈殿物がなく、ごま油は清潔で明るくまろやかな味わいです。

ごま油膜ろ過プロセス：
石挽きごま油—自然沈降—粗ろ過—膜ろ過—完成ごま油

ごま油膜ろ過技術の利点：
1.分子レベルでの高精度ろ過により、Zanthoxylum bungeanum油中の高分子タンパク質、コロイド、セルロースなどの不純物を効果的に除去でき、透過液は透明で半透明であり、冷却後に沈殿や濁りを引き起こすことは容易ではありません。
2.クロスフロー操作モードは、汚染や閉塞の問題をより適切に解決でき、清掃が便利です。
3.膜ろ過装置は高度なモジュラー設計を採用しており、フィルター材料は簡単に交換でき、操作も簡単です。
4.分離プロセスに相変化がなく、エネルギー消費量が少なく、省エネと排出削減のクリーンな生産要件を満たしています。
5.輸入された膜エレメントが使用されており、耐用年数が長く、頻繁に交換する必要がありません。
6. QS衛生基準に沿って、304または316Lステンレス鋼の衛生材料を使用します。

Bona Bioは、膜分離装置の製造を専門とするメーカーです。生物学的発酵/飲料/漢方薬/動植物抽出の製造工程におけるろ過と濃縮の問題の解決に焦点を当て、長年の製造と技術的経験があります。循環生産方式は、お客様が生産効率を向上させ、よりクリーンな生産を実現するのに効果的に役立ちます。膜ろ過で問題が発生した場合は、お気軽にお問い合わせください。専門の技術者が対応いたします。